Licoreta

El impacto de nuestra actividad día a día genera unos residuos que debemos gestionar para que no terminen en la tierra o el mar, para que todos estos residuos no perjudiquen nuestro medio ambiente. Y por lo que muestran los datos está claro que algo no hacemos bien.

Por eso queremos ser un poco más ecológicos en nuestros hábitos de consumo y proponeros una oferta consecuente con la reducción de la huella ecológica.

Os presentamos diferentes marcas que cuidan el medio ambiente en sus procesos de producción.

La sostenibilidad se ha convertido en uno de los ejes estratégicos para todas las empresas que forman parte de la cadena de valor en gran consumo. Tomamos el pulso de la industria y de los consumidores para conocer su implicación y sus percepciones en iniciativas relacionadas con esta materia, impulsada tanto por la creciente presión regulatoria, como por la toma de conciencia generalizada por parte de los consumidores y las posibilidades que ofrecen las políticas en pro de la sostenibilidad en términos de rentabilidad, ahorro de costes y posicionamiento de mercado.

Objetivos estratégicos
La industria de alimentación y bebidas es un sector fuertemente vinculado al entorno donde se ubica, es por ello que actúa como un potente fijador de población en las zonas rurales y como protector de los ecosistemas y recursos naturales, de los que depende para poder realizar su actividad a largo plazo.

Como consecuencia, el sector es capaz de contribuir de manera más o menos directa a todos los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de Naciones Unidas.

Teniendo en cuenta el contexto socioeconómico y legislativa en el que nos encontramos actualmente, y empleando como guía el nuevo Marco Estratégico de la Industria de Alimentación y Bebidas a 2025, se han identificado 4 ejes estratégicos sobre los que las empresas están enfocando su actividad en materia de sostenibilidad:

• Eje ambiental.

• Eje social.

• Eje económico.

• Eje innovador.

Liderada por FIAB, la industria de alimentación y bebidas ha desarrollado un compromiso firme con la sostenibilidad desde la triple vertiente ambiental, social y económica, promoviendo el bienestar y la salud de los consumidores, garantizando el mantenimiento de la seguridad alimentaria, impulsando la innovación y avanzando hacia modelos productivos y económicos cada vez más circulares.

A continuación, se muestran nuestros objetivos estratégicos de sostenibilidad.

Garantizar el suministro alimentario

Ante el reto de una población creciente y cada vez más demandante, del impacto del cambio climático sobre los cultivos y ecosistemas en general, así como de las tensiones geopolíticas, la industria de alimentación y bebidas se plantea como objetivo garantizar el suministro de alimentos y bebidas a la sociedad en cantidad suficiente manteniendo los altos niveles de calidad alcanzados.

Promoción del acceso a una dieta saludable para todos

Además de garantizar la seguridad alimentaria y de suministro, la industria tiene por objetivo mejorar la calidad de vida de los consumidores. Para ello, no solo es importante disfrutar de una dieta variada y equilibrada, sino también realizar actividad física regular y descansar un número suficiente de horas. Asimismo, contar con información veraz y contrastada resulta esencial a la hora de sensibilizar y formar a la población en estos temas. En este sentido, para lograr el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas, el sector apuesta por la lucha contra la desinformación y la promoción de unos hábitos de vida saludables.